Το συγκεκριμένο συγκρότημα σπηλαίων αναπτύσσεται στο όρος Αγ. Γεώργιος, αρχαία ονομασία Καλάθιον, σε υψόμετρο 270 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας και σε απόσταση 2 χιλιομέτρων απ' αυτή.

Η κεντρική είσοδος του συγκροτήματος χρησιμεύει μέχρι και σήμερα σε βοσκούς ως καταφύγιο τις βροχερές ημέρες. Η οροφή είναι μαυρισμένη από τις φωτιές που άναβαν για να ζεσταθούν. Η εξερεύνηση του σπηλαίου απαιτεί υπομονή και επιμονή γιατί στα περισσότερα σημεία πρέπει να συρθούμε αρκετές φορές δεκάδες μέτρα μέχρι να ξανασυναντήσουμε ικανοποιητικό ύψος θαλάμου, ώστε να μπορούμε να σηκωθούμε όρθιοι.

Το σπήλαιο διανοίγεται σε δύο οριζόντια επίπεδα όπου μας οδηγούν εσωτερικά σε μεγάλους θαλάμους με θαυμάσιο σταλακτικό υλικό. Το μέγεθος των θαλάμων σε μερικά σημεία ξεπερνά σε μήκος τα 11 μέτρα και το ύψος τα 6 μέτρα. Εντυπωσιάζουν οι τεράστιες κατάλευκες κολώνες, οι θαυμάσιοι τοίχοι, οι καταρράκτες σταλακτιτικού υλικού, σε αποχρώσεις του καφέ και του γκρι χρώματος.

Στη δεξιά πλευρά του προθαλάμου βρίσκουμε το πρώτο σπήλαιο, όπου για να ανέβουμε στο πατάρι της εισόδου του χρειάζεται η βοήθεια σκάλας ή σχοινιών. Το σπήλαιο αυτό έχει δύο επίπεδα όπου στο δεύτερο επίπεδο συναντάμε πολλά σπασμένα κεραμικά και οστά. Σε όλο το μήκος του σπηλαίου η οροφή είναι μαυρισμένη και σε πολλά σημεία σταλακτιτικό υλικό πάχους πολλών εκατοστών έχει καλύψει πλήρως την επίστρωση αυτή του καπνού.

Το κομμάτι αυτό του σπηλαίου φαίνεται να έχει κατοικηθεί για πολλά χρόνια από πρωτόγονους ανθρώπους.

Μην ξεχνάμε ότι για χιλιάδες χρόνια τα πρώτα καταφύγια των ανθρώπων ήταν τα σπήλαια, όπου εκεί έβρισκαν προστασία από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες και τα άγρια ζώα που τους κυνηγούσαν.

Στη βόρεια πλευρά του κεντρικού σπηλαίου διανοίγεται το δυσκολότερο, αλλά ομορφότερο τμήμα του, όπου υπάρχουν μικροί σταλακτίτες και σταλαγμίτες σε ωραίους χρωματισμούς και σχήματα, κι εδώ βρίσκουμε σπασμένα κεραμικά και οστά σε πολλά σημεία. Τα περάσματα τώρα στενεύουν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια και κόπο, όπου έρποντας βλέπουμε να ανοίγονται νέα δαιδαλώδη τμήματα με διαδρόμους και θαλάμους με λασπώδες δάπεδο. Το σπήλαιο βρίσκεται στο στάδιο της ωριμότητας και υπάρχει σταγονοροή ακόμα και τον Αύγουστο μήνα.

Η συνολική εξερευνημένη διαδρομή έχει μήκος 250 μέτρα και η έκταση που καλύπτει είναι 2.000 τ.μ. Η θερμοκρασία του αέρα μέσα στο σπήλαιο είναι 18°C ενώ η υγρασία του 85-94%. Το δάπεδο του σπηλαίου στο μεγαλύτερο τμήμα του είναι σχεδόν οριζόντιο, αλλά δεν λείπουν και τμήματα με κλίση >30% σε ορισμένα σημεία.